Масло расторопши с экстрактом розмарина
Масло расторопши с розмарином — масло пищевое нерафинированное.
Изготавливается методом холодного прессования из семян расторопши пятнистой с добавлением растительной добавки для стабилизации масла – экстракта розмарина.
Масло расторопши – натуральный продукт, содержащий незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6, витамин Е и другие биологичеки активные вещества, присущие плодам расторопши.
Экстракт розмарина, пищевая добавка Е392 – природный антиоксидант, изготовленный из листьев розмарина методом масляной экстракции. Экстракт розмарина содержит: терпены и терпеноиды (карен, цинеол, борнеол и др.), стероиды, воски (фитан, алианы), липиды, сложные эфиры, сесквитерпены, тритерпеновые кислоты (олеаноловая, карнозоловая), карнозол.
Применение пищевой добавки Е392 регламентировано ТР ТС 029 в качестве антиокислителя. Это натуральный антиоксидант для продуктов с повышенным содержанием ненасыщенных жирных кислот, окисление которых и определяет сроки хранения масла расторопши. В основном используется в пищевой промышленности в жирах, маслах, жиросодержащих продуктах питания, чувствительных к прогорканию; в специях, мясных и рыбных пищевых продуктах, соусах, чтобы предотвратить их окисление и порчу.
Масло расторопши с розмарином можно купить в магазинах.
Выпускается в бутылках из коричневого стекла по 250мл.
Масло не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов. Не содержит ГМО .
Срок годности 18 месяцев.
